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Le Restaurant de l'Hôtel du Commerce

   
Pour le chef, le plaisir des yeux doit égaler celui du palais

Après avoir fait ses classes au CFA Jean Ferrandie et au Bristol à Paris, fait ses armes en Angleterre, en Suisse, en Belgique, les Caraîbes, au Domaine des Etangs à Massignac, au Maine Brun à Angoulême, et après avoir gérer un restaurant de renommé à Tours pendant dix ans, il a eu envie de se poser…

Il aime son terroir, la richesse de ses produits et concocter de savoureuses recettes traditionnelles sans se priver de la note d’originalité qui donne tout son éclat au plat !
Dans sa grande salle, accueillante et chaleureuse ou encore en terrasse aux beaux jours, vous gouterez la tranquillité de l’endroit et le plaisir de se régaler.

Il est également possible d’organiser des réceptions
Pays de Charente LimousineCDT Charente
menu du jour  
Hôtel du Commerce - 11, avenue de la Gare - 16270 ROUMAZIERES-LOUBERT - Tél : 05 45 71 21 38 / contact email